BRUNCH

Bien Ficelé a encore frappé !

Certes, on ne présente plus la maison Bien Ficelé, mais là, elle a vraiment frappé un grand coup en matière de brunch ! Que vous, vous leviez l’air bougon ou du mauvais pied. Que vous vous sentiez pas très bien ficelé le matin au réveil, la maison Bien Ficelé vous remettra les ficelles des neurones à l’endroit façon Brunch Sunday Roast. C’est en effet un vrai festin qu’elle vous propose.. Et il y en a pour tous les goûts. Vous voulez la jouer façon classique ? Qu’à cela ne tienne : l’œuf se savoure au gré des saisons et de l’humeur, et des inspirations du chef. Tenez, il est des jours où il vous fera des œufs avec potimarron ou bacon grillé. Ou bien avec des pommes paillasson ou piperade. Les amateurs de viande et de rôtisserie auront l’embarras du choix entre un joli coquelet craquelant dans son mince filet de jus ou une fondante poitrine de cochon accompagné d’une purée maison. Avec évidemment des viennoiseries, pains, confitures, pâtes à tartiner à la noisette, boissons chaudes et jus d’orange frais. Et tout ce « beau monde » fait maison. Il faut souligner qu’entre mets façon bistrot et rôtisserie, la maison Bien Ficelé table sur des produits sains d’origine française. Avis donc aux amateurs de brunchs bien pensés !

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